香港有许多知名的IDC机房和数据中心，以下是其中一些：

Equinix HK1：Equinix是全球领先的数据中心服务提供商之一，其位于香港的HK1机房是亚太地区最大的数据中心之一，提供高密度机柜和云服务等多种服务。

SUNeVision MEGA-i：MEGA-i是香港最大的独立数据中心之一，位于香港九龙湾，提供高可靠性、高性能的云计算、托管和联网服务等。

NTT Communications HKG：NTT Communications是全球领先的信息通信技术（ICT）解决方案提供商之一，其位于香港的数据中心提供云计算、托管、网络和安全等多种服务。

HKCOLO：HKCOLO是香港领先的数据中心服务提供商之一，其位于香港湾仔的数据中心提供高密度机柜、网络连接和云计算等服务。

iAdvantage：iAdvantage是亚太地区领先的数据中心服务提供商之一，其位于香港的机房提供高度可用性和可扩展性的云计算、托管和网络服务等。

这些都是香港比较知名的IDC机房和数据中心，当然还有其他的机房也提供类似的服务。